Как обогатить свой рацион свежими и полезными витаминами? Легко! Набор «6 видов проростков» станет вашим помощником! Проростки семян – настоящие биореакторы, в которых сосредоточен максимум полезных веществ. Они содержат в десятки раз больше антиоксидантов, витаминов, энзимов и минералов, чем обычные семена. Готовый набор для проращивания сделает этот процесс простым и приятным. В набор входят 6 видов семян по 50 гр. каждого (маш, горох, нут, чечевица, пшеница, рожь). Некоторые из этих культур можно вырастить как на ростки (пшеница, рожь), так и на микрозелень (горох). Однако, в данном случае набор предназначен именно для получения проростков, которым не требуются специальные условия и нужен минимум времени (всего 1-3 дня). Комплект также включает инструкцию и крышку-сито для комфортного проращивания.
Каждый вид проростков отличается своими вкусовыми и полезными свойствами:
- Маш (бобы мунг). Нежные и ароматные проростки маша обладают высоким содержанием витаминов и минералов, включая витамин С, железо и кальций. Они прекрасно сочетаются с сэндвичами, зелёными смузи и салатами.
- Нут. Проростки нута являются источником растительного белка, клетчатки и витаминов группы В. Они отлично дополнят вашу диету и придадут особый вкус супам, гарнирам и вегетарианским блюдам. Их них часто готовят хумус и фалафель.
- Горох зелёный. Свежие проростки гороха обладают хрустящей текстурой и нежным вкусом. Они богаты антиоксидантами, фолиевой кислотой и витамином К. Идеальны для салатов в качестве «живой» замены консервированному горошку.
- Чечевица. Проростки чечевицы богаты незаменимой аминокислотой - триптофаном, клетчаткой и железом. Замечательно сочетаются с холодными закусками, овощами, рисом и пастой, придавая блюдам насыщенный вкус и питательность.
- Пшеница. Проростки пшеницы богаты витаминами А, Е и С, а также магнием и цинком. Они отлично подходят для добавления в полезные конфеты, ягодно-фруктовые смузи и салаты, придавая им неоценимую пользу. Помимо проростков, пшеницу выращивают на витграсс.
- Рожь. Проростки ржи содержат витамин Е, фолиевую кислоту и антиоксиданты. Они незаменимы для приготовления каши, выпечки хлеба или сыроедческих хлебцев.
С набором «6 видов проростков» вы сможете легко и просто обогатить свой рацион комплексом живых витаминов, доступным для выращивания круглый год.
Комплектация:
- 6 видов семян (50 гр. маша, 50 гр. нута, 50 гр. гороха, 50 гр. чечевицы, 50 гр. пшеницы, 50 гр. ржи);
- 1 крышка-сито для проращивания;
- инструкция (на этикетке).
